La nostra cura e il rispetto delle tradizioni, si basano sulla ricerca di interventi il meno invasivi possibili. Questa è la base d’inizio che la nostra cantina attua come filosofia lavorativa per produrre un grande Prosecco Superiore DOCG, frutto di un’attenta selezione di uve tutte prodotte nelle dolci colline di Valdobbiadene.